Este deporte tradicional es una actividad de oposición entre dos luchadores quienes intentan, a partir de un agarre establecido (en la actualidad, la mano izquierda a la bocapierna derecha del pantalón del adversario y la mano derecha a la arena) el desequilibrio del contrario, para que apoye en el suelo alguna parte de su cuerpo que no sea la planta de los pies.
La lucha se desarrolla dentro de un círculo, que es de arena denominado "terrero", cuyos dos círculos céntricos tienen unas dimensiones mínimas que han de ser de 16 y 18 metros de diámetro respectivamente. En él, dos luchadores se enfrentan agarrados intentando derribarse.
Lanzarote ha sido cuna de grandes luchadores, destacando especialmente los pueblos de Tías y Uga.
En la actualidad la Lucha Canaria está plenamente asentada en toda en la isla, teniendo un mayor número de seguidores en las zonas rurales. Se han hecho inversiones considerables en cuanto a la construcción de infraestructuras para la práctica de este deporte, a la vez que muchas entidades privadas hacen de patrocinadores. Existen federaciones Regional e Insulares que se encargan de organizar una liga reglada de Lucha Canaria
La lucha canaria esta teniendo una gran proyección internacional, continuadora de la iniciada por los emigrantes canarios en Cuba, Argentina, Uruguay, Venezuela y Sáhara Español, a través de enfrentamientos con otras luchas tradicionales como la lucha leonesa, la lucha suiza, el sirum coreano, la lucha senegalesa, la lucha glima o la lucha bretona, así como de la participación en los Encuentros de Luchas Celtas y en la Olimpiada Cultural de Barcelona 92.
Existen diversas teorías sobre el origen de la lucha canaria, aunque todas hablan de un origen prehispánico.
Los datos de que disponemos no nos permiten establecer exactamente cómo era en el mundo aborigen la lucha y la organización del enfrentamiento, el tipo de agarre, el sistema de enfrentamiento, etc.
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